https://www.publico.pt/2022/11/24/opiniao/cronica/vivam-carnes-velhas-2028888
A sugestão do doutorado Miguel Esteves Cardoso (conhecido ex-director do tal semanário que nasceu para acabar com o Cavaquismo e que apesar de já ter abandonado a academia há mais de 30 anos ainda é objecto de atenção na mesma), no recente artigo acessível no link acima, é muito mais radical do que aquela que eu fiz, sobre a mesma questão, há 5 anos atrás, numa troca de correspondência com a então Assessora Parlamentar do PAN.
Sobre este assunto é também importante recordar a afirmação abaixo, que faz prova da hipocrisia de todos aqueles, que adquirem carros elétricos, alegadamente por estarem muito preocupados com o ambiente, mas que depois são maníacos comedores de leitões e de outras carnes vermelhas. Com a agravante de haver relatórios internacionais onde se pode ler que a criação de gado em Portugal utiliza mais antibióticos do que nos EUA.
Pacheco-Torgal 